Harald Lang hat kein Verständnis: Sogar alte Motorräder zieht er aus der Nidda . Harald Lang steht mit beiden Beinen in der Nidda. Er ist Angler. Was er aus dem Fluss fischt, kann er sich heute Abend aber auf keinen Fall in die Pfanne hauen. Mit viel Muskelkraft zieht er einen Autoreifen aus dem Wasser, dann findet er einen Einkaufswagen und ein verrostetes Ölfass.

Alljährlich findet in Bad Homburg der Infotag der Bad Homburger Vereine statt. Hier können sich die Bad Homburger Vereine und die Vereine die in Bad Homburg tätig sind, im Rahmen des Infotages präsentieren. Da ein nicht unerheblicher Teil unserer Mitglieder aus der Bad Homburger Region stammt und wir seit Jahren den Teich in Dornholzhausen gepachtet haben, ist es für unseren Verein sehr wichtig hier in Bad Homburg, Präsens zu zeigen. Bei unserem Stand waren unser 1. Gewässerwart Jürgen Lungwitz und meine Wenigkeit Peter Mendetzki (Gewässerwart Neuweilnau) vertreten.

Das gesunde Doppel: Im Fisch sind wertvolle Mineralstoffe enthalten. Fisch ist außerdem ein wichtiger Calcium- und Phosphorlieferant. Die fettreichen Fische, wie Makrele, Lachs oder Hering enthalten außerdem die wichtigen Omega 3 Fettsäuren. Diese machen die Gefäße elastisch, senken den Blutdruck und verbessern somit die Fließeigenschaften des Blutes.

Olivenöl enthält Vitamin E und Alpha-Linolsäure?, die nützlich gegen Gerinnselbildung sind. Je grüner und jünger das Olivenöl ist, desto mehr organische Verbindungen entstehen, die die Ablagerungen von Cholesterin an den Arterienwänden verhindern bzw. beseitigen. Dadurch wird die Bildung von gefährlichen Blutgerinnseln gehemmt. Auch Rapsöl hat ähnlich günstige Eigenschaften.

Gefüllter Fisch - für alles, was in unseren Vereinsteichen schwimmt.

Die Regenbogenforelle (Oncorhynchus mykiss, früher: Salmo gairdneri) ist ein ursprünglich aus Nordamerika stammender Salmonide, der in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts in England als Speisefisch für den Königshof gezüchtet und ab 1882 durch Hofer auch in Württemberg teichwirtschaftlich erzeugt wurde. Mangels naturschutzrechlicher Einschränkungen wurde sie auch als Angelfisch in den freien Gewässern Europas eingebürgert und gehört heute zum "normalen" Fischbestand in vielen Bächen und Flüssen sowie in den meisten Baggerseen.

Die Bachforelle (Salmo trutta fario) ist ein zu den Salmoniden zählender Raubfisch. Sie wird auch Flussforelle, Bergforelle oder Fario genannt. Kleinwüchsige Bachforellen in nahrungsarmen Gewässern werden als Steinforelle bezeichnet. Bachforellen werden je nach Nahrungsangebot 20 bis 80 Zentimeter lang. Ihr Rücken ist oliv-schwarzbraun und silbrig blau, bauchwärts rote Flecken mit hellem Rand, Bauchseite ist weißgelb. Die Bachforelle erreicht in der Regel ein Gewicht von bis zu 2 kg. Bachforellen können bis zu 18 Jahre alt werden.

Die Begriffe Beizen und Marinieren werden oft verwechselt oder verallgemeinert. Beize ist eine trockene Marinade. Es handelt sich dabei meist um Mischungen aus Kräutern, Gewürzen, Zucker und Salz, mit denen man das Nahrungsmittel einreibt.

In 30 Minuten ein leckeres Gericht für 4 Personen.

Angler des Frankfurter-Fischereivereines? treffen sich am Vatertag. Die Veranstaltung ist ein voller Erfolg!

Trotz typischem Aprilwetter trafen wir uns am 17.04.99 um 10.00 Uhr am Teich in Marköbel.